Drinkanagem

Corpse Reviver #2

IBA · Contemporary Classics
Ficha oficial
  • Gin30 ml
  • Cointreau30 ml
  • Lillet Blanc30 ml
  • Suco de limão-siciliano30 ml
  • Absinto1 dash

Preparo

Coloque todos os ingredientes na coqueteleira com gelo. Bata bem e coe para uma taça de coquetel gelada.

Guarnição

Casca de laranja.

História

É o mais conhecido de uma família de coquetéis tomados, meio de brincadeira, como cura de ressaca, capazes de "reanimar até um cadáver"; a expressão corpse reviver já aparecia na revista Punch em 1861. A receita do nº 2 foi registrada por Harry Craddock no Savoy Cocktail Book, de 1930, com o aviso de que quatro doses tomadas em rápida sequência fazem o cadáver "desreviver". O original levava Kina Lillet, hoje substituído pelo Lillet Blanc, como na receita da IBA, ou pelo Cocchi Americano.

Fontes: ficha oficial na IBA e Wikipédia.

Sabor

· ·

Harmoniza com

frutos do mar · brunch · cozinha japonesa

No Catálogo de Bebidas

Cointreau · Bombay Sapphire · Seagers · Tanqueray

Parentes e parecidos