Drinkanagem

Paper Plane

IBA · New Era Drinks
Ficha oficial
  • Bourbon30 ml
  • Amaro Nonino30 ml
  • Aperol30 ml
  • Suco de limão-siciliano30 ml

Preparo

Bata todos os ingredientes com gelo na coqueteleira e coe para uma taça de coquetel gelada.

Guarnição

Sem guarnição.

História

Foi criado em 2008 por Sam Ross, com Sasha Petraske, para o cardápio do bar The Violet Hour, de Toby Maloney. Ross o descreve como uma releitura do Last Word e tirou o nome de uma canção de M.I.A. que ouvia enquanto desenvolvia a receita. A primeira versão levava Campari, que ele depois trocou por Aperol por achar o resultado amargo demais.

Fontes: ficha oficial na IBA e Wikipédia.

Sabor

· ·

Harmoniza com

petiscos e embutidos · queijos

No Catálogo de Bebidas

Aperol · Jack Daniel's Old No. 7 · Gentleman Jack · Jack Daniel's Single Barrel · Jim Beam

Parentes e parecidos