Ficha oficial
- Gindry gin52,5 ml
- Xarope de mel2 colheres de chá
- Suco de limão-siciliano22,5 ml
- Suco de laranja22,5 ml
Preparo
Mexa o xarope de mel com os sucos de limão-siciliano e de laranja até dissolver, junte o gin e bata com gelo. Coe para uma taça de coquetel gelada.
Guarnição
Casca de limão-siciliano ou de laranja (opcional).
História
Coquetel da época da Lei Seca americana, batizado com uma gíria do período que queria dizer "o melhor". A autoria é incerta: pode ter sido criado em 1921 por Frank Meier, primeiro barman-chefe do Ritz de Paris, mas uma reportagem de 1929 atribui a receita à socialite americana Margaret "Molly" Brown, sobrevivente do Titanic.
Fontes: ficha oficial na IBA e Wikipédia.
Sabor
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