- Vodka cítrica (citron)40 ml
- Cointreau15 ml
- Suco de limão-taiti15 ml
- Suco de cranberry30 ml
Preparo
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira cheia de gelo. Bata bem e coe para uma taça de coquetel grande.
Guarnição
Twist de limão-siciliano.
Versão do autor
- Vodka30 ml
- Cointreau20 ml
- Limão15 ml
- Suco de cranberry30 ml
Preparo
Batido na coqueteleira e servido coado.
Variações
- Blue CosmopolitanCuraçau Blue no lugar do Cointreau.
- Red CosmopolitanCuraçau Red no lugar do Cointreau.
- Raspberry CosmopolitanChambord no lugar do Cointreau.
- Japanese SlipperMidori no lugar do Cointreau.
- Hot BlondieLaranja no lugar do cranberry e um dash de grenadine.
Curiosidade
Reza a lenda que foi criado a pedido da Madonna. Ficou famoso mesmo com a série Sex and the City.
História
A origem é disputada: o barman Neal Murray diz tê-lo criado em 1975 em Minneapolis, e o historiador Gary Regan credita a criação original a Cheryl Cook, do Strand, em South Beach. A versão reconhecida internacionalmente é atribuída a Toby Cecchini e Melissa Huffsmith-Roth, em 1989, no The Odeon, em Manhattan. Nos anos 1990, Dale DeGroff popularizou o uso da vodka cítrica, e a série Sex and the City espalhou a fama do drink.
Fontes: ficha oficial na IBA e Wikipédia.
Sabor
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Harmoniza com
frutos do mar · cozinha japonesa · petiscos e embutidos