Ficha oficial
- Vodka de baunilha50 ml
- Cordial de flor de sabugueiro (elderflower)15 ml
- Suco de limão-taiti15 ml
- Xarope de melMonin10 ml
- Pimenta vermelha frescafatias finas2 fatias
Preparo
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bata bem com gelo. Faça coagem dupla para uma taça de coquetel gelada.
Guarnição
Uma pimenta vermelha.
História
Criado entre 2004 e 2005 por Salvatore Calabrese como drink de assinatura do primeiro cardápio do bar FIFTY, em Londres, aberto em fevereiro de 2005. Nasceu numa época em que as vodkas de baunilha estavam na moda e entrou para a lista oficial da IBA em 2020, na categoria New Era.
Fontes: ficha oficial na IBA e Wikipédia.
Sabor
· · ·
Harmoniza com
cozinha japonesa · cozinha mexicana · petiscos e embutidos